Iberische Jamon de Bellota van Prim

Classificatie: Red Label – minimaal 50% Iberico, vrije uitloop, dieet van eikels, wilde planten en kruiden
Stuk: Achterbeen
Uithardingstijd: 36+ maanden
Regio: Salamanca
Inclusief: Hamstandaard & Mes of Worstmonsternemer

We vinden dat Prim de beste is van de grootschalige jamonproducenten in Spanje. Prim jamones zijn te vinden in gastronomische supermarkten in het hele land. Deze bellota-jamón, het beste gesneden op een snijmachine (van jezelf of van je favoriete deli), heeft een geweldige prijs en stelt niet teleur. Verkrijgbaar met bot, zonder bot en in plakjes.