Montaraz Gesneden Natuurlijke Iberico de Bellota

27.00

Classificatie: Black Label – 100% Iberico, vrije uitloop, dieet van eikels, wilde planten & kruiden
Stuk: Achterbeen, gesneden.
Uithardingstijd: 36+ maanden
Gewicht: 100g
Regio: Salamanca
Opmerkingen: Nitraat en nitrietvrij

 

Montaraz is een innovatief familiebedrijf dat zich toelegt op het produceren van alléen natuurlijke jamon zonder nitraten, nitrieten of andere toevoegingen, alleen jamon, zeezout en tijd. Hoewel dit het  arbeidsintensiever maakt, hebben ze het tot een wetenschap gemaakt. Deze gesneden bellota jamon is subliem. Glutenvrij.

Extra informatie

Gewicht .5 kg
Afmetingen 30 × 20 × 3 cm
Sluit je aan bij HamExpert!
Schrijf je in voor onze (onregelmatige) nieuwsbrief en we sturen je een kortingscode.
    Abbonneer je